Ягоды красной смородины содержат до 11 процентов сахаров (в том числе легкоусвояемые сахара глюкозу и фруктозу), до 3,8 — органических кислот, 0,4 — пектиновых веществ. Витамина С в ягодах содержится 60 мг на 100 г массы, Р — 0,4 мг, В1 — 0,09 мг, рибофлавина (витамин В2) — 0,02 мг, никотиновой кислоты (витамин РР) — 0,03 мг, каротина — 0,09 мг. Красную смородину можно перерабатывать на компоты, варенье, соки, мармелад, желе и др.
Creative Commons Attribution/Share-Alike 3.0 и GFDL ·
Лёгкий способ бросить курить ·
Вы вошли как Гость ·
"Гости" ·
ЛС() ·
Выход
Имя: Гость
Группа: Гости
Вы здесь -й день
IP: 3.128.199.210
Ваш ID:
Ваш браузер: 
